Blog RSS



Anj'ou Démon? Cédric et Aurélien

Anj'ou Démon? est présent dans La box janvier-février 2019 avec leurs bières Tôpette! et Tantôt! Cédric et Aurélien sont deux entrepreneurs Angevins issus du commerce alimentaire. Ils ont décidé de mettre à profit leurs expériences et leurs compétences en créant une marque locale et conviviale : Anj'ou Démon? Anj'ou Démon? Ce sont de bonnes bières légères, désaltérantes, blanches et blondes, des bières de caractères ambrées et I.P.A disponibles en 33cl et 75cl. Leur but, rassembler autour de Anj'ou Démon? en créant un réseau local et de proximité en Anjou, afin de pousser le "consommer local". Sur les étiquettes de leurs bières, tu trouves un flash code, avec lequel tu chopes des avantages proposés par leurs partenaires du coin. Quoi de mieux qu'une bonne bière...

Plus



Cynfael, le prince du safran - Sabrina Clavier

  Cynfael est présent dans La box Gourmande 2019 avec son Sirop de Safran "Safrissime". Aujourd’hui, nous vous présentons Sabrina Clavier, tombée dans l’or rouge alors qu’elle était toute petite. C’est en découvrant un livre sur le Safran qu’elle s’est pris de passion pour cette épice. Depuis 2008, elle s’est lancée dans la culture du safran au village de « la Bouquetière ». Pour ceux qui n’aurait pas encore eu l’occasion de déguster une préparation à base de cette épice, les pistils se présentent sous la forme de longs filaments rouge avec un arôme spécial et une saveur douce, amère qui favorise la digestion, ranime et égaye l’esprit. Sabrina ne se contente pas de récolter le safran, elle prélève les pistils et prépare du miel,...

Plus